Tong Hop Nhung Mon Trang Mieng Duoc Ua Chuong Trong Cac Bua Tiec
Chè Sương Sa Hạt Lựu – Món Ngon Truyền Thống
Nguồn Gốc và Cách Làm
Chè sương sa hạt lựu là một món chè nổi tiếng từ miền Nam Việt Nam, với sự kết hợp hài hòa giữa hạt lựu làm từ bột năng, thạch sương sa và nước cốt dừa. Hạt lựu, những viên bột năng nhỏ xíu được nhuộm màu đỏ từ củ dền hoặc phẩm màu thực phẩm, mang đến màu sắc bắt mắt và độ dai giòn sau khi luộc. Thạch sương sa, được chế biến từ rong biển, có độ mềm mịn và cảm giác thanh mát, rất thích hợp để giải nhiệt.
Để chế biến món chè này, trước tiên cần chuẩn bị các thành phần riêng biệt. Hạt lựu được làm từ bột năng trộn với nước màu, sau đó được luộc cho đến khi mềm. Thạch sương sa được nấu từ bột sương sáo hoặc thạch rau câu, rồi để nguội và cắt nhỏ. Cuối cùng, các nguyên liệu được hòa quyện với nước cốt dừa và một ít đường, tạo nên một món chè có vị ngọt thanh, béo ngậy mà không bị ngấy.
Đặc Điểm Nổi Bật
Chè sương sa hạt lựu thường được ưa chuộng vào mùa hè nhờ vào khả năng giải nhiệt hiệu quả. Sự kết hợp giữa các thành phần mát lạnh và nước cốt dừa thơm béo không chỉ giúp giải khát mà còn làm dịu cơ thể. Đây là món tráng miệng lý tưởng để kết thúc bữa tiệc với một cảm giác sảng khoái.
Kem Dừa – Vị Ngọt Mát Của Mùa Hè
Nguồn Gốc và Cách Làm
Kem dừa là một món tráng miệng phổ biến ở các nước nhiệt đới, đặc biệt tại Thái Lan và Việt Nam. Được làm từ nước cốt dừa tươi, sữa và đường, kem dừa không chỉ mang đến vị ngọt béo đặc trưng mà còn là biểu tượng của sự tươi mát mùa hè.
Quá trình làm kem dừa khá đơn giản: nước cốt dừa tươi được trộn với sữa và đường, sau đó hỗn hợp được đánh bông và cho vào ngăn đông lạnh. Để tăng thêm sự hấp dẫn, kem dừa có thể được trang trí bằng các loại topping như dừa nạo sấy khô, đậu phộng rang hoặc sốt socola.
Với hương vị ngọt ngào và cảm giác mát lạnh, kem dừa là món tráng miệng lý tưởng để thưởng thức trong những ngày hè oi ả.
Link bài viết: https://happybook.com.vn/tong-hop-nhung-mon-trang-mieng-duoc-ua-chuong-trong-cac-bua-tiec/
Vé máy Bay Quốc Tế Happy Book
93/10 Quang Trung, KP.1, P.Hiệp Phú, TP.Thủ Đức, TP.HCM, Việt Nam
Website: https://happybook.com.vn/dich-vu-lam-visa-tron-goi-gia-re/