Freixenet – Khi Bong Bóng Tây Ban Nha Chạm Vào Giấc Mơ Toàn Cầu

Nếu nước Pháp có Champagne như một biểu tượng vĩnh cửu của vẻ đẹp sang trọng, thì Tây Ban Nha có Cava – một dòng vang sủi mang linh hồn của ánh nắng Địa Trung Hải. Và giữa thế giới của những hạt bong bóng tí tách ấy, Freixenet nổi lên không phải nhờ sự ồn ào, mà nhờ sự kiên trì và tầm nhìn rộng mở – biến một loại rượu từng bị xem là “đồ uống địa phương” thành đại sứ rực rỡ của Tây Ban Nha trên bản đồ rượu vang thế giới

.

Tọa lạc ở vùng Sant Sadurní d’Anoia, trái tim của Cava, Freixenet khởi đầu từ một cuộc hôn phối – không chỉ giữa hai gia đình rượu vang truyền thống, mà còn giữa sự am hiểu địa phương và khát vọng vươn ra ngoài biên giới. Ngay từ những năm đầu thế kỷ 20, khi ngành vang sủi Tây Ban Nha còn khá non trẻ, nhà Freixenet đã chọn cách đi ngược dòng: làm rượu với kỹ thuật Méthode Traditionnelle – quy trình sản xuất tương tự Champagne, đòi hỏi thời gian, tay nghề và sự kiên nhẫn. Nhưng họ lại dùng chính giống nho bản địa như Macabeo, Parellada hay Xarel·lo – để Cava không phải là bản sao, mà là cá tính riêng biệt.

Điều đáng kể ở Freixenet không chỉ nằm trong chai rượu, mà còn ở cách họ kể câu chuyện. Những chiến dịch truyền thông táo bạo, hình ảnh chai đen mờ biểu tượng – như lời tuyên ngôn của sự thanh lịch hiện đại – giúp cái tên Freixenet đi xa hơn bất kỳ nhà Cava nào khác. Nhưng bên dưới ánh hào quang đó vẫn là một cam kết vững chắc với chất lượng. Mỗi chai Cordon Negro hay Carta Nevada đều mang trong mình một phần khí hậu nắng gió của Catalonia, một phần sự cần mẫn trong từng lần lên men thứ hai trong chai, và một phần tinh thần vui sống rất Tây Ban Nha – sống động, đầy năng lượng, nhưng không thiếu chiều sâu.

Freixenet cũng không đứng yên. Họ mở rộng sang các thị trường mới, đầu tư vào rượu vang tĩnh, thậm chí hợp tác với nhà rượu Prosecco để bước chân vào thị trường Ý. Nhưng dù có mặt ở hơn 150 quốc gia, mỗi chai Freixenet vẫn giữ được cảm giác dễ gần mà không hời hợt – điều rất hiếm thấy ở những thương hiệu toàn cầu.

Cava, trong tay Freixenet, không còn là “người anh em giá rẻ” của Champagne. Nó trở thành một phong cách sống, một lựa chọn tinh tế cho những người yêu sự sôi động nhưng không thích phô trương. Và chính điều ấy giúp Freixenet không chỉ đứng vững giữa những bong bóng lấp lánh, mà còn tạo nên một dấu ấn khó phai trong trái tim của những người yêu vang trên toàn thế giới.

Xem thêm chi tiết tại đây: https://ruouak.com/